📝 香りの特徴・歴史
Section titled “📝 香りの特徴・歴史”19世紀末に発見されたフェノール性化合物。天然ではラズベリーやクランベリーに含まれる。非常に強力な保留剤であり、処方に「赤色のフルーツ」のイメージを定着させる。化学的に非常に安定しており、変色の心配も少ない。微量ではフローラルを引き立てる隠し味に、高配合では食欲をそそるグルマンノートの主役となる。
🇯🇵 日本製品での活用
Section titled “🇯🇵 日本製品での活用”日本市場では「ピーチ」や「ストロベリー」系の香りが好まれるため、高級シャンプーや柔軟剤のフルーティーフローラル調に多用される。特に浴室内の温気と混ざることで、瑞々しい果実の蒸気を感じさせる拡散剤としての役割が期待されている。また、飲料のフレーバーとしての知見が深いため、日本人にとって非常に安心感のある甘さとして機能する。
🧪 代表的なアコード (香りのレシピ)
Red Berry Accord
瑞々しく甘いベリーの骨格
🏆 代表的な香水
- Mûre et Musc (L'Artisan Parfumeur) - ムスクとベリーを繋ぐ核として機能。ブラックベリーの瑞々しさに奥行きのある甘さと持続性を付与。
- Angel (Thierry Mugler) - エチルマルトルと共に微量配合。パチュリの土っぽさを和らげ、中毒性のある果実の甘みを補強する役割。
- Pivoine (Fragonard) - ピオニー(芍薬)の瑞々しさに、花弁の柔らかい質感とフルーティーな厚みを与えるためのキー素材。
📊 技術データ (Spec)
※ データ出典: TGSC / PubChem および各製造元SDS
香りの系統 (Odor Family) Musk & Sweet
ノート (揮発性の分類) Base Note
分子式 C10H12O2
分子量 (香りの重さ・揮発性の目安) 164.2
LogP (水への溶けにくさ・残りやすさ) 1.48
引火点 (取り扱い時の安全性基準) 110 °C
持続性 (ムエット上での香りの寿命) 400時間
⚖️ 免責事項およびデータに関する注記
- 有名香水の配合データ: 公開文献に基づく推計値であり、公式の処方ではありません。
- 持続性(Tenacity): 25℃・50%RHの条件下、ムエット上での計測値です。
- 化学적数値: 測定法等により誤差が生じます。最新SDSをご確認ください。